Deklic Kids : est-ce que ça existe vraiment des « mauvaises herbes » ?
Ce qu’on appelle des « mauvaises herbes », ce sont des plantes qui poussent dans un endroit où elles ne sont pas souhaitées. Où elles n’ont pas été invitées en quelque sorte, comme lorsqu’elles s’incrustent entre deux plants de tomates dans ton potager ! Elles proviennent pour la plupart de graines apportées par le vent ou les oiseaux et qui ont parfois été longtemps stockées dans le sol, attendant les bonnes conditions (un sol nu, du soleil et de l’humidité) pour sortir au grand jour.
Sont-elles toutes mauvaises pour autant ? Non ! C’est d’ailleurs pour ça que des jardiniers préfèrent les appeler « indésirables » ou « adventices ». Certaines participent ainsi à la préservation de la biodiversité en servant de « maison » à la faune utile comme les insectes pollinisateurs. D’autres nourrissent les oiseaux avec les graines ou baies qu’elles produisent. D’autres enfin, comme les orties, attirent les nuisibles (pucerons…) ce qui permet de protéger les plantes potagères. En outre, elles aèrent le sol grâce à leurs racines et l’enrichissent pour qu’il soit plus fertile. Les jeunes pousses d’orties sont en outre délicieuses en soupe !
D’autres indésirables en revanche, vont poser plus de problèmes car elles vont empêcher d’autres plantes à côté d’elles de grandir, en réduisant leur exposition au soleil et en prenant leur nourriture. Certaines poussent même très vite et finissent par prendre beaucoup trop de place dans le jardin (oxalis, chiendent, armoise, bardane…). Il existe aussi des adventices très allergisantes (ambroisie). Mieux vaut donc les enlever dès qu’elles pointent leur tige !
Le mieux est de les arracher à la main avec toutes leurs racines pour éviter qu’elles ne reviennent. Une fois que c’est fait, il ne reste plus qu’à pailler le sol. Comment ? En déposant sur le sol des déchets du jardin (tontes, feuilles mortes, pelures de légumes, copeaux de bois…) afin de cacher les semences du soleil ! Autre avantage du paillage pour le potager : il permettra de retenir l’eau plus longtemps et d’apporter de la nourriture aux plantes qui, elles, auront vraiment été désirées !
Et pour conserver quelques « mauvaises herbes » utiles qui seront appréciées des insectes et des oiseaux, tu peux aussi laisser un coin de ton jardin tranquille en demandant à tes parents de ne pas tondre ni arracher l’herbe à cet endroit !
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